你见过元以上的辣椒吗？
你吃过最贵的辣椒是多少钱？
如果超过元一斤的辣椒你能接受吗？
这个辣椒啊，在最初上市火的时候，价格一度卖到了元以上，有没有被吓到，我们平时日常吃的辣椒可能也就几块十几块一斤，就上到甚至是几百的辣椒，可能绝大部分人听到就觉得不可思议了，不太能接受吧，也可能还真没见过，那到底什么样的辣椒会这么贵呢，说是天价还真是没有侮辱天价这个词，他到底值不值啊？那接下来一人就来为大家揭晓这个谜底，这个被称为辣椒中的爱马仕————樟树港辣椒，
首先说说它独特的生长环境
湖南省岳阳市湘阴县樟树镇地处东南部，是南洞庭湖平原与峨形山脉交接的过渡地带，南面有一个余亩的铁炉湖，北面有一个长米、宽米的文泾港，中抱阳雀湖，其端部均与湘江相连，一江一湖两港相夹而成的小“盆地”，形成了适合樟树港辣椒生长独特的自然生态环境；
该区域成土母质为河湖冲积物、沉积物与第四纪红壤交替镶嵌而成，土层深厚、土壤肥沃，富含微量元素，土壤pH值为5.8-6.5，有机质含量1.8-2.6%，速效钾80-毫克/公斤，有效磷10-15毫克/公斤，对樟树港辣椒生长和风味形成创造了独特的土壤条件。产区属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，阳光充足。据近20年县气象资料统计，年平均日照为小时；年平均气温为17.2℃，大于0℃的活动积温℃，无霜期天；年平均降水量为毫米；年平均蒸发量为.6毫米，这样独一无二的条件才成就了樟树港辣椒“爱马仕”之称。
其次就是它的种植方法：
能够称之为辣椒界的爱马仕，那一定是非常出众以及品牌独特了，这里的农户种植樟树港辣椒是不失任何的化学肥料，全部都使用农家肥拿草莓等有机肥料，也不使用任何的助长剂，有虫子了，有杂草了，都是由人工手动ji捕捉，设置防虫网，不用除草剂人工拔除，最重要的是樟树港辣椒都设立了档案，全过程的记录了每一株辣椒的生长过程，并且对辣椒植株选择也是非常严苛，选用优质、商品性好的地方品种-樟树港辣椒，按照先进的良种培育技术进行提纯复壮后，再在特定的区域进行标准化生产种植，这就可以看出啊，当地对品牌把控的严格程度了。
最后家常说一下：
普通辣椒可能3~4个月就可以收获，樟树港辣椒呢，在每年的10月底种植疫苗，一直得等到第2年的4月才开始陆续上市，这个过程足足有多天漫长的过程中，离不开农户的倾心护理。要想把这天价的辣椒种好，那绝对不是简简单单的，而且产量还不足，只有普通辣椒产量的1/10，产量低，种植成本高，加上辣椒娇小可爱，香甜清脆，口感一绝。
所以，樟树港辣椒贵的吓人，对于我们这种普通人来说，偶尔吃起一回也不大碍吧，几百块钱一斤，我们是天天吃不起，那去著名的湘菜馆农耕记，来一场舌尖碰撞，那元一份的樟树的辣椒，我怎么也得来上一份解解馋呢。只用猪油和大蒜煸炒，民国前再撒上适量豆豉，一份简约不简单的樟树港辣椒就完美上桌，独特的幽香，皮薄肉嫩，味纯不涩，满嘴余香娓娓无穷，这个时候你只想感叹一句“唉，果然贵是有惭愧的道理的”。