教育程度：台北美国学校
茅台镇优质酱香白酒的生产离不开当地特殊的酿酒微生态环境以及酿酒微生物，这里的酿酒微生态环境具有特殊性和不可复制性。 席玉介绍说，这一方面表现为特殊的地域地质环境，茅台镇位于东经106 22 、北纬27 51 ，海拔高度400米左右，其周围崇山峻岭环绕，形成了一个低谷地带盆地。其土壤与其他酿酒环境的土壤也有所不同，为紫砂土，土层较厚，酸碱适度，具有良好的渗透性，是微生物生长的天然培养基，适宜于微生物的长期栖息，促进了微生物群落的多样化演替。
Time 2015-10-21 09:48:39 情感驿站